Nouveau concept de restauration dans le quartier des Halles, le restaurant TOK a ouvert ses portes au début de 2022. Installé dans le bâtiment Sablon Nord et propose une cuisine méditerranéenne raffi née à consommer sur place ou à emporter. Service Equipement a fourni et installé la totalité de la cuisine ainsi que les meubles de bar et vitrines de vente.
Equipements thermiques : Module de cuisson (Feux vifs, Plancha, friteuse, Bain marie) Four multifonction, et Grill à Shawarma.
Inox : Meubles sur mesure, hotte, Meuble de bar
Froid : Armoires et comptoirs réfrigérées, cellule de refroidissement
Autres : Vitrine chaude, vitrine froide & comptoir à boissons, petits matériels
TOK – Taste of Kebab
Promenade de Castellane 9,
1110 Morges
2021
Création d’une nouvelle cuisine
