Auberge du Lion d’Or
Précédent Suivant Genève présentation Remplacement du fourneau central de la cuisine réalisation Fourniture et pose de l’ensemble des équipements : Fourneau sur mesure VIRTUOSES, finition Laiton,de couleur bleu.-4 Feux vifs sous grille, 10kW-2 Plaques coup de feu/mijotage , 11kW-1 Friteuse 2 cuves, 2 x 8kW-1 Salamandre à détection de plats, 3kW-1 Cuiseur à pâtes, 11kW-1 Bain-Marie […]
La Closerie
Précédent Suivant COLOGNY présentation Idéalement situé au centre du village, le restaurant Gastronomique Italien « La Closerie » se trouve sur la place verdoyante et calme du Manoir. La rénovation complète du restaurant à commencé en 2020, pour se terminer début 2021. réalisation Répondant à un appel d’offres, le cahier des charges était précis et […]
